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糖酒集團酒業板塊全力以“復”謀發展

2020-04-28


 

復工以來,糖酒集團酒業板塊圍繞企業年度經營目標,全力以赴抓生產、保市場,有序落實生產經營各項工作,打響企業經濟發展持久戰。

生產方面,金楓酒業按照“謀劃早一些,辦法多一些,動作快一些,搶得復工發展先機”的工作思路,按照既定計劃有序開展生產經營工作,同時思考探索新工作方法,力求把疫情影響降到最低。所屬石庫門公司按下復工“快進鍵”,多措并舉落實生產,截止4月9日,共完成釀造出酒6000噸,釀造醅酒期達到60天以上,優質酒比例超80%。無錫振太公司自2月10日復工以來,已生產民生產品錫山袋裝黃酒近13萬箱,中檔餐飲產品錫山特黃等近34萬箱,惠泉品牌產品6萬多箱,酒廠生產結合銷售市場情況合理安排生產計劃,著重關注年度食品安全、產品品質相關重點課題和指標,進一步加強過程管理,提高產品質量。全興酒業不斷細化年度經營目標,加快推進生產基地復產工作。截止4月18日,完成基酒釀造約435噸,瓶裝生產約35萬件。此外,全興酒業還嚴格按照“投入講產出、管理講效益”的經營理念,在糧食市場行情向上的情況下,通過優化招投標模式等降低原輔料采購成本,一季度實現降本增效近50萬元。

銷售方面,金楓酒業加強與經銷、終端聯絡,采用直送市內終端倉庫以解決周邊倉庫進出受限問題,努力保持可營業終端不斷貨。線上與叮咚買菜、餓了么、美團以及盒馬等平臺合作拓展銷售渠道。餓了么平臺首檔“大牌駕到”活動覆蓋了家樂福、樂購、聯華超市、全家便利等主流終端近1800家網點,有效穩固了產品市場。公司銷售板塊不斷加強“內功”修煉,開展沙盤模擬商戰演練,2020年高端餐飲終端年份酒開拓激勵競賽,實施推進“學阿里鐵軍、建金楓鐵軍”計劃等,不斷激勵團隊堅定信心,團結協作,迎接挑戰。全興酒業進一步加大品牌推廣力度,在地鐵、“高鐵在線”APP投放公益廣告,提升品牌知名度,截止4月18日共完成銷售9207萬元。此外還與媒體合作,積極參與“放心吃·安心食|你想念的餐飲大牌回來了”活動,植入“開瓶全興,生活重啟”新聞話題,搶抓市場“報復性”消費增量,為后期銷售打下基礎。

金楓酒業劉歡、全興酒業張勇/文


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